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成都特色美食在哪里可以吃到正宗的?这条街全是美食

时间:2019-12-26 11:40 来源:餐饮商机网 作者:海边的风 字数:981 阅读量:132

成都作为美食的发源地,在这里吃上三天三夜都吃不完,它的美食已经远扬全国各个地区,每年来到成都旅游的人也不少,看到不少小伙伴们都在问成都特色美食在哪里可以吃到正宗的?想要吃到成都特色美食,必须要去锦里古街,早在秦汉时期就已经闻明全国了,在锦里可以吃的各种成都的特色美食,所以大家要去成都吃美食的话一定要去锦里。

美食店铺图1

让我们先来里了解一下锦里,它的占地面积是30,000平方米,建筑面积占了14,000平方米,街道长度为550米,这里代表着传统文化,旅游购物娱乐休闲应有尽有,在这条街上有各种美食、茶楼、客栈、酒吧和工艺品,充分的展现除了四川民风的独特魅力,下面让我们看看在这里都能品尝到什么地道的美食吧。

茶楼店铺图1

1.肥肠粉这是到成都必须要吃的美食,虽然在其它地方也能看见它,不过在锦里吃才能体会到这款美食的文化,总体来说这个小吃并不是有很大的量,制作这款美食主要原料是红薯粉和肥肠,加上飘香的菜子油和红辣椒油,在加上麻麻的花椒原料,在加上独特的梅干菜和榨菜吃一口粉和一口汤,简直是人间美味。

肥肠粉产品图1

2.叶儿粑作为四川的传统美食小吃,也是非常的有名气,这个小吃已经是成为了四川的代表,它是用糯米粉做成皮然后加入芽菜和猪肉馅,外表用姜叶包上,在用火蒸,甘甜爽口的口感,味道十分浓郁,这种感受真的是无法形容。

3.三大炮同样作为人气高的美食,到了成都一定要吃,它也是由糯米制作而成,由于在制作的时候糯米团抛出发生如弹丸一样的响声,所以叫做这个名字,它分为铁炮、火炮和枪炮,所以名字叫三大炮,吃起来的味道非常香软,甜而不腻,营业价值非常高。

三大炮产品图1

4.牛肉焦饼三义园牛肉焦饼得名于刘关张三结义,是由曹大亨创作,它是个哑巴,所以又名叫做哑巴牛肉焦饼,它的牛肉馅料十足,炸出来的饼也是香脆可口,味道有麻辣和咸甜口,适合于各个人群。

5.钵钵鸡这个美食已经有了上百年的历史了,是以陶瓷钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上很多调料去和鸡肉搅拌而成,味道麻辣爽口,鸡肉香脆稚嫩,这款美食在其它省份也可以看到,但是要吃地道的口味一定要来成都。

钵钵鸡产品图1

成都特色美食在哪里可以吃到正宗的?去锦里古街就能吃到你想吃的美食,以上给大家介绍的均可以在这里吃到,所以大家请放心,这里都是地道的传统美食,在这里还有其它的特色,小编就不给大家介绍了,如果去成都的话一定要去锦里古街。

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